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TUhjnbcbe - 2025/1/13 23:58:00

怀孕的妈妈们在饮食方面需要非常的注意,在怀孕期间是可以喝牛奶的,那么怀孕期可以喝酸奶吗?酸奶的营养价值是很高的,孕妇喝酸奶的好处有哪些呢?孕妇喝酸奶需要注意什么?下面就让小编为大家介绍一下吧。

怀孕期可以喝酸奶吗

回答是不可否定的。酸奶用鲜奶加上乳酸菌发酵制成的,其PH值较低,如果孕妈妈在妊娠初期反响较大,并且反酸,阐明胃酸多,这时不宜喝酸奶。不过在饭后,当胃里有一些食物后,是能够喝的,但要适量。能够试试,不要空腹喝。如果孕妈妈没有反酸状况,完全能够喝酸奶。酸奶在营养价值上不只和鲜牛奶一样,并且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制糜烂菌的繁殖,削减糜烂菌在肠道中发生毒素而起到保健作用,一起还可使人体添加维生素b族。关于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。

另外需要注意的是:孕妇的营养摄入关系到胎儿的营养发育。孕妇缺乏营养,容易发生流产、早产、死胎和畸胎;同时影响胎儿的生长发育,以至出生体重偏低、先天不足出生后多病等。因此,为了提高新生儿的身体素质,孕妇必须讲究营养。胎儿在生长发育过程中,需要的营养物质,均通过母体供应。孕妇需要比平时更多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、碘、锌、铜等营养物质。尤其是蛋白质与能量的充足与否,关系到胎儿脑细胞的生长、组合和分化,与日后的智能密切相关。加上妊娠早期孕妇常有恶心、呕吐、食欲不振等反应,影响营养摄入,更应引起重视。

孕妇喝酸奶的好处

酸奶不是牛奶,需要储放在温度低的地方,拿回来喝的时候都是冰冻的,所以有些孕妇都不敢喝酸奶。其实孕妇是可以喝酸奶的,而且喝酸奶对孕妇的好处多多。

1、增强营养的吸收率

酸奶是一种营养健康的食物,它不仅保存了新鲜牛奶的所有营养元素,其中的乳酸还能促使蛋白质结成凝乳,促进孕妇对营养元素的消化吸收,提高吸收率。

2、帮助孕妈妈补充钙质

牛奶是人体钙质弥补的最佳的饮食。酸奶也一样含有牛奶所含有的钙质。并且酸奶的发酵使牛奶中的一部分钙变成钙离子,能够促进人体对钙质的吸收。并且酸奶中的钙会更简单被吸收,利用率也会大大提高。

3、调解肠道内的微生物平衡

酸奶中所特有的乳酸菌可以在人体的肠胃道理一直病原性大肠菌等的大量繁殖,从根本上减少了人体发生肠道感染的风险,降低了生病的几率。

4、预防妇科疾病

许多孕妈妈的抵抗能力是比较弱的。会引起一些妇科疾病,而酸奶具有很好的灭菌才能,能够消除许多肠道病菌,比如大肠杆菌,所以酸奶一直都被用来医治阴道炎。所以孕妈妈适当的食用一些酸奶能够帮助防止妇科疾病。

5、酸奶比较好消化吸收

酸牛奶比普通的牛奶好消化,而且也比较容易被人体所吸收,这是因为它所含的乳酸菌较为特殊,可以帮助肠胃道消化吸收,所以有些时候可以通过酸奶来防治肠胃疾病。

孕妇喝酸奶需要注意什么

1、要识别品种

市场上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,因其含的是死菌,所以不具备酸牛奶的活菌保健功效,购买时要仔细识别。

2、要鉴别菌种

酸奶中所含的菌种,决定着酸奶的保健价值。好的菌种能够让牛奶充分发酵,从而产生好的口感,长双歧杆菌等能耐胃酸、胆酸和氧气的优质菌种,能直达肠道并发挥其功效。

3、要选冷藏柜

保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长,但随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后,最好在2小时内饮用。

4、不要加热

酸奶中的活性益生菌,如果加热或用开水稀释,会大量死亡,不仅特有的味道消失了,营养价值也会损失殆尽。夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

5、不要空腹喝酸奶

空腹饮用酸奶,保健作用减弱。饭后饮用酸奶,益生菌可帮助肠胃蠕动,抵抗有害菌,改善肠胃环境,维持肠道健康。

6、饮用酸奶后要用白开水漱口

对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,酸奶中的某些菌种及所含的一定酸度,特别容易导致龋齿现象。

结语:通过上文小编带大家了解到了,孕妈妈在怀孕期间是可以喝酸奶的,而且酸奶的营养价值也是非常的高的。能帮助孕妈妈更好的吸收。但是孕妈妈在喝酸奶的时候需要注意的是要鉴定菌种,不要空腹喝酸奶,酸奶也不能加热哦。

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