随着现在社会的不断发展,大家的生活条件越来越好了,因此,很多食物也开始变得丰富起来。饮食决定健康,你所吃的食物在很大程度上决定着你的身体状况。可是,近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,甚至连国家都看不下去了,强烈呼吁:要减少孩子的糖摄入!近日,国家启动“减糖”的专项行动,中小学校以及托幼机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。相信,这对于大多数家长来就,感到非常欣慰。
“糖”的危害到底有多大?一口糖从上到下毁全身!
这不是危言耸听,世界卫生组织曾调查了23个国家的人口死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟。而且长期嗜高糖食物人的,他们的平均寿命比正常饮食的人,要缩短10-20年。
危害一:坏牙齿
糖份摄入过多,容易导致儿童患龋齿。这是因为残留在口腔中的糖最容易补细菌分解后发酵,产生酸性物质,腐蚀牙齿,就很容易导致龋齿的发生。身边很多小朋友,可乐、饮料几乎不离口,每次学校检查牙齿的时候,很多小朋友要么就是蛀牙,要么就是满口黑乎乎的一片,全烂了。身边很多这样的小朋友,原因是什么呢,就是碳酸饮料,糖类饮料喝多了。
危害二:血糖高,肥胖
吃糖不会直接导致糖尿病,但长期的高糖饮食会加重胰腺胰岛的负担,会导致肥胖。同时这些原因会加大患糖尿病的风险。前段时间有新闻报导,一位20岁的年轻女性,忽然深度昏迷,医院抢救,经过检查,原来是血糖爆表引起的深度昏迷。家人很不解,这么年轻怎么会有糖尿病呢?医生说,女孩平时不爱运动,不喜欢吃蔬菜,还一直高糖饮食,喜欢喝含糖量很高的饮料,不仅变成了大胖子,而且糖类在身体上累积到一定程度的时候,终有一天会爆发的。而且人一旦肥胖起来,血压高、血脂高、血糖高、心脏问题等等,都会找上门。
危害三、尿酸高,痛风
糖过量容易导致人体内源性尿酸的形成,而尿酸过高,则会引起痛风。而大量喝甜饮料的人,痛风的发生率比不喝甜饮料的人要高出倍。所以,现在有小孩子发生痛风,也不要觉得惊讶,长期饮料喝多了真的会患上痛风。
危害四、大脑迟钝、影响智力视力
甜食吃得多,会影响人的智力,会使大脑反应变得迟钝、学习记忆力下降。我们都知道维生素B1是养护视觉神经的,那视力好不好,维生素B1充不充足很关键。但是,由于摄入过多的糖,我们身体就要消耗大量的维生素B1去代谢糖,这叫代偿现象,长期进食大量甜食,不仅眼睛易疲劳,也会影响视力。
危害五、伤血管
甜食会升高血液中的甘油三酯,使血液黏稠度增加,容易血脂高,甚至会导致血栓的形成。
危害六:影响身高、毁骨骼
年轻的女性和儿童喜欢吃甜食,可糖分摄入过多会影响人体对食物中钙质的吸收。体内钙不足,会影响骨骼的发育以及出现骨质疏松症。另外,过量的糖分会抑制脑垂体分泌生长激素,影响孩子长身高。
危害七:易患妇科疾病
当女性摄入糖分过多时,容易导致阴道炎,也会增加得乳腺、子宫等疾病的风险。
糖和我们的生活息息相关,我们需要糖来提供能量,但是摄入糖不能过量。建议:每人每日添加糖摄入量不超过50克,尽量控制在25克以内。25克糖,可能大家不知道大约是多少,那我们打个比方,喝一瓶毫升的可乐,大约有35克的糖,喝一瓶毫升的果汁,约45克的糖,几块甜饼干约10克……这只是你日常饮食的一小部分,如果把糖的摄入量都汇总的话,远远超过50克。所以,我们每天在不知不觉中,糖量已超标,而且被我们忽视。
如何“戒糖”,请记住这几点:
1、不主动喝糖饮料,少喝乳酸菌饮料。喝咖啡、豆浆时,少加或不加糖。
2、少吃甜的食物,比如蛋糕、果汁(如果一定要喝果汁,控制在1杯,大约一次性杯子的量)。
3、当天喝了红糖水,或者蜂蜜水,同一天要避免其他的甜的食物,以免糖过量。
4、少吃肉干、肉脯、话梅以及一些深加工零食。这些食物,往往为了口感,含有不少的糖。
5、少做红烧肉等需要加糖的菜,以及番茄酱等含糖的酱料尽量少用。
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